Нещодавно зустріла в інтернеті і вирішила не відкладати дегустацію в довгий ящик. Салат – простіше не придумаєш:)
Продукти: корейська морква – 200г; шинка – 200г; огірок свіжий – 2шт.; Квасоля консервована (червона) – 1 банка; майонез.
Я не дуже люблю червону квасоля. А ось банку білої в томатів – завсегда знайдеться в моєму домі. Так що замість червоної використовувала білу в томатному соусі. Майже червона:))
Готується елементарно. Шинку і огірки нарізати кубиками. Додаємо квасоля, корейську моркву, майонез
і все перемішують. Салат готовий:)
Дуже симпатичний на смак салат. Может для святкового меню і простоват, але в щоденному має право бути присутнім:) Правда я не зовсім зрозуміла чому салат назвали "Ковбой" … З корейської-то морквою:)) Видать через квасолі:)
До речі про морковке. Наступного разу я обов'язково її трохи приходити, а то не дуже зручно в салаті таку довгу їсти. І чого відразу не застосовуйтеся?:)
Готуйте, пробуйте, сподіваюсь вам сподобається!:) Смачного!
