Рулет с мясом и сыром.
Блюдо появилось вчера вечером случайно и быстро.
Я взяла копченый окорочок, прокрутила мясо на мясорубке, потерла 1 сырок плавленный, добавила 1 зубок чеснока и немного майонеза.
Отдельно пожарила 2 блина. Горячие блины намазала толсто начинкой и скрутила рулетами.Поставила охлаждаться. Перед подачей на стол нарезала кружочками.
Тесто для блинов.3 яйца взбила в 2 столовыми ложками майонеза и 2 столовыми ложками муки.
