Кафе “Капитан Немо”

Лучшая рыбная кухня в г. Ворзель

Оладушкі з сиром

Обожнюю ці оладушкі! Їх мені ще бабуся готувала. Правда я не знаю як народився у неї цей рецепт: узнала у кого або просто хотіла зробити сирники, а творога виявилося мало …:) Не знаю, але результат мені сподобався ще в дитинстві:) А тепер і я балую такими оладушкамі своїх дітей :)

Готується просто. Навіть дуже просто:)

Робимо тісто для оладушек. Будь-яке, яке ви зазвичай готуєте, хоч з блинов борошна. Додаємо в тісто сир і як слід розмішувати. Кількість творога довільне. Можна побільше, можна поменше. Спробувала сфотографувати готовое тісто - білі точечкі в ньому - це сир:

Ну і випікати як звичайно:) Оладушкі готові:

Цукру багато в тісто не кладіть. Оладушкі з солодкого тіста подгорают: (Краще, якщо хочете солоденьким оладушек, кушайте їх зі згущеним молоком, варенням або медом. Оладушкі виходять дуже ніжні і смачні.

Готуйте, пробуйте, сподіваюсь вам сподобається!:) Смачного!

опубликовано в разделе Новости